Fuzhou, en by med en lang historie og dyp kultur, har også en rik og fargerik matkultur. Blant dem har Fuzhou fiskebolle med sin unike smak og produksjonsprosess blitt et visittkort for lokal mat.
Essensen av fylte fiskeboller er utvalget av ingredienser. Nøye utvalgt ålekjøtt er nøkkelen til å lage fiskeboller. Åleskinn tynn og fast, deilig kjøtt, rik på næring. Etter fin behandling, ål kjøtt og passende mengde stivelse, krydder, etc., blandet og rørt, og deretter gjennom dyktige håndverkere gjentatte ganger elting, visp, til fisken og krydder fullt integrert for å danne en myk og elastisk deig.
De fylte fiskebollene er like fylte. Ferske bakbein av svin er nøye utvalgt og hamret for å lage et delikat fyll. Kjøttfyllet er fyldig og velduftende, og smaken er myk. Den integreres perfekt med det ferske og møre ålekjøttet, og danner den unike smaken av Fuzhou fiskeboller.
Når de fulle fylte fiskebollene ruller i gryten, kommer den attraktive aromaen. Bit forsiktig en munnfull, den deilige suppen i munnen renner over, det bløte ålekjøttet og den friske aromaen fra svinebakbenet flettet sammen, lar folk uendelig ettersmak.
Fuzhou fiskebolle er ikke bare en deilig mat, men også en kulturell arv. Det bærer Fuzhou-folkets kjærlighet til mat og overholdelse av tradisjonelt håndverk. Mens vi smaker på denne autentiske maten, kan vi også føle sjarmen og varmen til byen Fuzhou.
Hvordan spise autentiske Fuzhou fiskeboller er deilig
Frokost, middag, ekstra måltider, kan spises direkte når basismaten enkelt fikser tre måltider, veldig enkelt.
Server med varm gryte. Etter kokende vann legger du fiskebollene i gryten og koker i 8 minutter
Fisk er deilig, alt går med en rekke ingredienser, hvordan spise den
Lag suppe for å forbedre friskheten
Ingen grunn til å tilsette krydder, direkte damping kommer også med frisk aroma, original smak, deilig ikke fettete
Karri fiskeboller
Stek fiskebollene gylne etter tining, eller skjær i skiver og stek med grønnsaker til de er kokte
Grillede fiskeboller
Etter tining, spyd fiskebollene på grillen og grill dem på lav varme i ca 10 minutter, snu dem ved behov
Direkte damping
Forbedre raskt umami-smaken, et ferskvann som koker deilig som renner over
Hvit jade krystall utseende hjertet er friskt og fullt av svinekjøtt fylling har ansiktet har materialet mer smak, en bit ned leppene og tennene mellom deilig svinekjøtt fersk suppe rik og søt, Fuzhou fiskebolle rykte, spesielt kjernen fisk ball er en mange matelskere elsker
Aromaen er slående og finishen er lang. De mest utsøkte ingrediensene tilberedes ofte på den enkleste måten og kokes i klart vann.
Maten er glatt og sprø, og suppen er ikke fet. Ved hjelp av høykvalitets råvarer, ren håndlaget, fisk ball farge lys, q prosjektil er ikke løs, slik at duften intakt. Fuzhou fiskebolle tar i bruk prosesseringsteknologien som er arvet i mange år, og insisterer på å bruke dyphavsål.
Kjøttet er mørt, slik at delikatessen kan låses i fiskebollene
Nøye utvalg av ingredienser er det første trinnet til deilig
Gårsdagens ære er dagens minstekrav. Youshi har alltid vært forpliktet til å bruke høyere krav for å bringe bedre produkter slik at unge familier har flere valgmuligheter og mer glede!
