Nøye utførelse: Hver sorte sesam-riskuler er produsert av nøye utvalgte ingredienser og gjennom en rekke grundige prosesser for å sikre høy kvalitet.
Vann sliping prosess: Velg nordøst Wuchang store glutinous ris, farge melkehvit, stor full korn. Gjennom vannmalingsprosessen laget av klebrig rismel, voksaktig, men ikke klissete, voksaktig innsiden duftende, for å gi deg en unik smaksopplevelse.
Svart sesamfyll: Utvalgt Henan svart sesam stekes og males til en delikat tahinipasta. Smaken er delikat og glatt, og duften er rik, og etterlater deg med uendelig ettersmak.
Aktiv frysing: Avansert -35 graders fryseteknologi er tatt i bruk for å kondensere vannet inne i svarte sesamriskuler til mikron iskrystaller, opprettholde integriteten til celleveggen, effektivt redusere vanntap og opprettholde vitaliteten til matcellene til lås inn smaken.
Arv av oppfinnsomhet
Våre svarte sesamriskuler er ikke bare en deilig mat, men også en arv og utvikling av tradisjonelt håndverk. Fra materialvalg til produksjon legemliggjør hvert trinn håndverkerens innsats og visdom. Det glatte hvite skallet og den klebrige teksturen til den sprø risen får deg til å føle sjarmen og temperaturen til tradisjonell kinesisk mat mens du smaker den.
Produksjonsprosess
Rulling: Etter omhyggelig tilberedning av vannmalt klebrig rismel rulles til en jevn og delikat hud.
Fyll: Pakk det stekte svarte sesamfyllet inn i det klebrige risskinnet for å sikre at hver melbolle er fylt med mye fyll og fyldig smak.
Forming: Ved hjelp av dyktige håndverkere formes dumplings til en rund og full form, klare for siste tilberedning.
Hvordan spise
Produktet trenger ikke tines. Hell direkte i en kjele med kokende vann over høy varme. La vannet koke opp igjen og kok i ca 5 minutter. Under tilberedningsprosessen kan du legge til riktig mengde sukker eller osmanthus og andre krydder i henhold til din personlige smak, slik at smaken av tangyuan blir mer diversifisert.
Varm påminnelse
Vær oppmerksom på varmen for å unngå overkoking og få dumplings til å knekke.
Det anbefales å røre dumplings forsiktig under koking for å unngå å henge sammen.
Tangyuan er bra, men spis med måte for å unngå overdreven inntak av sukker og kalorier.
